Falafel
TM6 TM5 TM31

Falafel

4.2 (54 értékelés)

Összetevők

  • 270 g dried fava beans (broad beans) (see Tips)
  • 90 g dried chickpeas
  • water, for soaking
  • 8 garlic cloves
  • 300 g brown onion, cut into quarters
  • 5 sprigs fresh coriander, leaves only
  • 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 1 - 2 tsp salt, to taste
  • ½ tsp ground black pepper
  • 2 tsp plain flour
  • ½ tsp ground cumin
  • 1 tsp ground coriander
  • 1 tsp bicarbonate of soda
  • 3 tsp baking powder
  • sunflower oil, for frying (see Tips)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
504.4 kJ / 120.1 kcal
Fehérje
2.1 g
Szénhidrát
4.2 g
Zsír
10.2 g
Telített zsír
1.1 g
Rost
1.9 g
Nátrium
198.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése