Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Arabska mieszanka przypraw
- 3 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 3 łyżeczki ziaren ziela angielskiego
- 3 łyżeczki goździków
- 1 gałka muszkatołowa, cała
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 3 łyżeczki nasion kolendry
- 3 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
Pasta mutabal z podpłomykami
- 500 g bakłażanów, przekrojonych wzdłuż na pół
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- 175 g jogurtu naturalnego
- 185 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki soli
- mąka pszenna chlebowa, do oprószenia blatu
- ½ - 1 ząbek czosnku
- 30 - 40 g pasty tahini, (patrz wskazówka)
- pestki granatu, do posypania
- kolendra, świeża, tylko liście, do posypania
- 20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1287 kJ / 307.3 kcal
- Fehérje
- 10.4 g
- Szénhidrát
- 53.7 g
- Zsír
- 7.7 g
- Rost
- 5.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRóżowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1 Std. 25 Min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem
40min
Frittata ze szpinakiem na mące owsianej
50min
Jajka z boczkiem i papryką z Varomy
40min
Sałatka z indykiem i awokado
35min
Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem
30min
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2h
Roladki z zielonego omletu z szynką i mozzarellą
20 Min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min