Eszközök és tartozékok
Pasta Mutabal z podpłomykami
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 35p
4 porcje
Összetevők
Arabska mieszanka przypraw
-
3 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
-
3 łyżeczki ziaren ziela angielskiego
-
3 łyżeczki goździków
-
1 gałka muszkatołowa, cała
-
1 laska cynamonu przełamana na pół
-
3 łyżeczki nasion kolendry
-
3 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
Pasta mutabal z podpłomykami
-
500 g bakłażanów przekrojonych wzdłuż na pół
-
2 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
175 g jogurtu naturalnego
-
185 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
¾ łyżeczki proszku do pieczenia
-
mąka pszenna chlebowa do oprószenia blatu
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 - 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
pestki granatu do posypania
-
kolendra, świeża tylko liście, do posypania
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Fehérje
10.4 g
Kalória
1287 kJ /
307.3 kcal
Zsír
7.7 g
Rost
5.6 g
Szénhidrát
53.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
LETNIE INSPIRACJE
9 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKorzenny śledź z jabłkiem
2óra 30p
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1óra
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50p
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55p
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1óra 50p
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5óra
Śledzie w kożuchu
1óra
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55p
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35p
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55p
Ziołowy hummus z falafelami
13óra 40p
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1óra