Ham and Béchamel Croquettes
TM6 TM5

Ham and Béchamel Croquettes

3.3 (8 értékelés)

Összetevők

  • 5 ½ oz Black Forest ham, cubed (1 in.)
    vagy 5 ½ oz prosciutto, cubed (1 in.)
  • 2 hard-boiled eggs
  • 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to fry
  • 3 ½ oz unsalted butter, room temperature
  • 1 oz yellow onion
  • 6 oz all-purpose flour
  • 27 oz whole milk, room temperature
  • 1 pinch ground nutmeg
  • ¼ tsp salt, to taste
  • 1 pinch ground black pepper
  • 3 large eggs, whisked
  • 7 oz bread crumbs

Tápérték
ekkora adagban: 1 piece
Kalória
367 kJ / 88 kcal
Fehérje
2.64 g
Szénhidrát
5.64 g
Zsír
6.07 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése