Eszközök és tartozékok
Velouté de pleurote au jambon cru
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre
-
500 g de pleurotes
-
5 brins de persil frais ciselés
-
20 g de fécule de maïs
-
100 g d'eau
-
150 g de vin blanc sec
-
3 tranches fines de jambon cru, coupées en deux
-
100 g de mascarpone
-
250 g de lait
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
11 g
Kalória
1217.5 kJ /
291.2 kcal
Zsír
17.2 g
Rost
3.2 g
Szénhidrát
15.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°9 C’est la saison
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGaspacho
12h
Soupe Pho
40min
Soupe paysanne
55min
Soto ayam
1h 30min
Potage aux orties et granola au curry
1h 15min
Soupe de moules au curry
45min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min
Gaspacho de carotte
1h 40min
Gaspacho mangue-avocat
10min
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min