Eszközök és tartozékok
Velouté de pleurote au jambon cru
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre
-
500 g de pleurotes
-
5 brins de persil frais ciselés
-
20 g de fécule de maïs
-
100 g d'eau
-
150 g de vin blanc sec
-
3 tranches fines de jambon cru, coupées en deux
-
100 g de mascarpone
-
250 g de lait
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
11 g
Kalória
1217.5 kJ /
291.2 kcal
Zsír
17.2 g
Rost
3.2 g
Szénhidrát
15.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°9 C’est la saison
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVelouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24 godz.
Velouté d'asperge
30 min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 godz. 10 min
Velouté de poivron rouge
35 min
Soupe au chou
45 min
Gaspacho de tomate à la framboise
15 min
Potage de pois cassés
50 min
Gaspacho de courgette au pesto
35 min
Gaspacho indien
2 godz.
Bouillon indien à la pâte tandoori
1 godz. 15 min