Velouté de pleurote au jambon cru

Velouté de pleurote au jambon cru

3.7 12 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions

Összetevők

  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g de beurre
  • 500 g de pleurotes
  • 5 brins de persil frais ciselés
  • 20 g de fécule de maïs
  • 100 g d'eau
  • 150 g de vin blanc sec
  • 3 tranches fines de jambon cru, coupées en deux
  • 100 g de mascarpone
  • 250 g de lait

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11 g
Kalória 1217.5 kJ / 291.2 kcal
Zsír 17.2 g
Rost 3.2 g
Szénhidrát 15.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése