Velouté de pleurote au jambon cru
TM5 TM31 TM6

Velouté de pleurote au jambon cru

3.7 (12 értékelés)

Összetevők

  • 60 g d'échalotes, coupées en deux
  • 20 g de beurre
  • 500 g de pleurotes
  • 5 brins de persil frais, ciselés
  • 20 g de fécule de maïs
  • 100 g d'eau
  • 150 g de vin blanc sec
  • 3 tranches fines de jambon cru, coupées en deux
  • 100 g de mascarpone
  • 250 g de lait

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1217.5 kJ / 291.2 kcal
Fehérje
11 g
Szénhidrát
15.5 g
Zsír
17.2 g
Rost
3.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése