Choux vanille-framboise

Choux vanille-framboise

4.6 62 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 30p

8 portions

Összetevők

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
½ c. à café de sel
20 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait de vanille
120 g de farine de blé
3 œufs

Le glaçage aux framboises

100 g de sucre en poudre
250 g de framboises fraîches
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

La crème pâtissière aux framboises

250 g de lait demi-écrémé
20 g de farine de blé
1 œuf entier
1 jaune d'œuf
40 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait de vanille

Le montage

50 g de framboises fraîches
30 g de copeaux de chocolat blanc

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8 g

Kalória 1250 kJ / 297 kcal

Zsír 13 g

Rost 4 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Envie de framboises 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cookies aux pépites de chocolat

50p

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2óra 45p

Gâteau au yaourt

1óra 40p

Mille-feuille à partager

1óra 45p

Muffins framboise-pistache sans gluten

55p

Choux chantilly au clou de girofle

1óra 25p

Kouign-amann

4óra

Le saucisson au chocolat

6óra 15p

Gâteau à la crème de marrons et poires

45p

Sablés au sarrasin et à la noisette

1óra 30p

Cookies au chocolat et aux noix

45p

Carrés tendres fraise-rhubarbe

4óra

Összes megjelenítése