Ají de gallina

Ají de gallina

3.8 292 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 15p

6 raciones

Összetevők

½ pollo cortado en 4 trozos (aprox. 1000 g)
260 - 270 g de cebolla en trozos
20 - 30 g de zanahoria
3 diente de ajo
1 pastilla de caldo
1000 g de agua
100 g de pan de molde sin corteza
400 g de leche
40 g de pasta de ají amarillo
40 g de aceite
¼ de cucharadita de comino molido
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
30 - 40 g de queso parmesano rallado
20 g de almendras troceadas (crudas o tostadas)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 28.6 g

Kalória 1415 kJ / 338 kcal

Zsír 24.4 g

Rost 1.9 g

Szénhidrát 16.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Viaje a Perú 7 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Filetes rusos con salsa tzatziki

30p

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

1óra 15p

Bol de arroz con pollo Shawarma

1óra 15p

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2óra 25p

Alitas de pollo picantes con miel

1óra 10p

Rollo de carne crujiente

1óra

Carne ó caldeiro

1óra

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2óra 30p

Vacío de ternera con menestra de verduras

40p

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1óra 15p

Piadina con pollo y berenjena

2óra 10p

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

1óra 15p

Összes megjelenítése