Ají de gallina

Ají de gallina

3.8 307 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 15p

6 raciones

Összetevők

½ pollo cortado en 4 trozos (aprox. 1000 g)
260 - 50 g de cebolla en trozos
20 - 30 g de zanahoria
1 pastilla de caldo
1000 g de agua
3 diente de ajo
100 g de pan de molde sin corteza
400 g de leche
40 g de pasta de ají amarillo
40 g de aceite
1 cucharadita de sal
¼ de cucharadita de comino molido
1 cucharadita de orégano seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
30 - 40 g de queso parmesano rallado
20 g de almendras troceadas (crudas o tostadas)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 28.6 g

Kalória 1415 kJ / 338 kcal

Zsír 24.4 g

Rost 1.9 g

Szénhidrát 16.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Viaje a Perú 7 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3óra

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4óra

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4óra 30p

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17óra

Tacos de pollo adobado

1óra 10p

Carbonade flamande (Bélgica)

1óra 40p

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1óra 30p

Pastel de patata con pollo

45p

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2óra

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30p

Ternera teriyaki con arroz

1óra 40p

Conejo a la sidra

1óra

Összes megjelenítése