Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 lombos de bacalhau demolhado (600 g aprox.)
- 20 g salsa
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 40 g vinho branco
- 200 g água
-
½
c. chá de caldo de peixe caseiro
vagy ½ cubo de caldo de peixe - ¾ c. sopa de amido de milho
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3784.6 kJ / 904.6 kcal
- Fehérje
- 164.8 g
- Szénhidrát
- 10.7 g
- Zsír
- 16.4 g
- Telített zsír
- 2.7 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 18294.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gratinado de salmão e legumes
50 min
Pescada com batatas ao vapor
40 Min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 Min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 Min
Risoto de dourada
1 Std.
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1 Std.
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35 Min
Arroz de lulas
1 Std.
Bacalhau à Assis
25 Min
Bacalhau à Soutelo
25 Min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1 Std. 5 Min
Peixe cítrico e legumes a vapor
40 Min