Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 lombos de bacalhau demolhado (600 g aprox.)
- 20 g salsa
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 40 g vinho branco
- 200 g água
-
½
c. chá de caldo de peixe caseiro
vagy ½ cubo de caldo de peixe - ¾ c. sopa de amido de milho
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3784.6 kJ / 904.6 kcal
- Fehérje
- 164.8 g
- Szénhidrát
- 10.7 g
- Zsír
- 16.4 g
- Telített zsír
- 2.7 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 18294.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Rissóis de atum
2h
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1h 10min
Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45 min
Lulas guisadas
50 Min
Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros
1h 30min
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40min
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1h
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35 min
Meia-desfeita da avó Anica
35 min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35 min