Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g camarão c/ casca
- 300 g cabeça de pescada (1 unid. aprox.)
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g aipo em rama
- 5 g salsa
- 2 folhas de louro
- 1 malagueta seca
- 2 cravinhos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. / temperar
- 1 c. chá de pimenta preta em grão, mais q.b. moída p/ temperar
- 1000 g água
- 800 g postas de cação
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 3 dentes de alho
- 350 g curgete s/ casca, cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de açafrão
- 1000 g amêijoas frescas e limpas
- Coentros q.b. p/ decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1744.7 kJ / 417 kcal
- Fehérje
- 61.4 g
- Szénhidrát
- 11.2 g
- Zsír
- 12.9 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 1836.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Fofo de peixe
1h 10min
Salada de polvo
1h 30min
Caril de camarão
35min
Bola de bacalhau de Lamego
1h 20min
Poke de atum
30min
Fricassé de camarão-tigre
35min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Feijoada de polvo
1h 30min
Risoto de bacalhau com hortelã
30min
Risoto de polvo
1h 10min
Filetes de polvo com arroz de feijoca
1h 10min