Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

2.2 27 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

6 Portionen

Összetevők

Fischfilet in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
600 g
trockener Weißwein
25 g
Salz
½ TL
neutrales Öl
30 g
Chiliöl selbst gemacht (siehe Tipp)
20 g
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
1 TL
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
40 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Chilischoten, getrocknet in Stücken (ca. 5 cm)
2
Sojabohnensprossen
250 g
Wasser
1200 g
Speisestärke
2 EL
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 19 g

Kalória 967 kJ / 231 kcal

Zsír 13 g

Rost 0.6 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lachs-Curry

25 Min

Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse

30 Min

Asia-Pasta mit Garnelen

35 Min

Stielmuseintopf mit Feta

1 Std.

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50 Min

Lachs mit Blumenkohlpüree

40 Min

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

35 Min

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

30 Min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1 Std.

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40 Min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 Min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 Std.

Összes megjelenítése