Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Lasagne
- 300 g di farina + q.b.
- 3 uova
- ½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Pesto
- 150 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm circa)
- 30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm circa)
- 30 g di pinoli
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate delicatamente
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Besciamella
- 50 g di burro
- 50 g di farina
- 700 g di latte
- 2 cucchiaini di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 300 g di patate pelate e a rondelle (0.5-1 cm)
- 250 g di fagiolini verdi a pezzi (3-4 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3284 kJ / 785 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 351 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGnocchi alla romana
1 godz. 15 min
Lasagne al forno
2h 30min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 min
Spaghetti al sugo di pancetta
35min
Lasagne verdi
1 godz. 15 min
Risotto salame e piselli
30 Min
Risotto zucca e pancetta
25 min
Pasta al forno sprint
55min
Orecchiette ai broccoli
2 godz. 40 min
Tagliatelle ai funghi
1 godz.
Risotto alla parmigiana
30 Min
Pasta al forno dell'alpigiano
50min