![Misoshiru (sopa de miso) Misoshiru (sopa de miso)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/816D6D51-7BCC-41B9-98A5-0A3DAA635645/Derivates/8b76a387-4d54-4c2b-b6ac-b1a647e1ad52.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Caldo dashi
- 2 trozos de alga kombu
- 1000 g de agua
- 2 cucharadas de copos de bonito deshidratado (katsuobushi)
Sopa de miso
- 1 cucharada de alga wakame deshidratada
- 80 g de pasta miso blanco (shiro miso) o rojo (aka miso)
- 4 setas shiitake frescas (cortadas en láminas, sin tronco)
- 200 g de tofu firme (cortado en dados de 1 cm)
- 2 de cebolletas rectas tiernas (cortadas en rodajas finas diagonales)
-
3
pellizcos de ito togarashi (mezcla de 7 especias japonesa)
vagy 3 pellizcos de condimento de chile en polvo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 323.7 kJ / 77.3 kcal
- Fehérje
- 5.7 g
- Szénhidrát
- 8.1 g
- Zsír
- 2.5 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGazpacho de aguacate
10 min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 Min
Crema de pepino y aguacate
5 min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Crema de guisantes
30min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10min
Crema fría de aguacate
5 min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min
Crema de verduras
35min
Crema de espárragos verdes
40 Min
Crema de espinacas y quesitos
30min
Crema de coliflor y brócoli
40 Min