Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Kren, frisch, in Scheiben (ca. 5 mm)
- ½ - 1 EL Zitronensaft und 1 Spritzer für den Kren
- 320 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 3 - 4 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 10 g Olivenöl
- 400 g Roggenbrot
- 240 g weiße Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- 1 Ei (Größe M)
- 2 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 800 g Rote Rüben, roh, in Stücken
- 200 g Äpfel, in Stücken
- 300 g Wasser
- ½ TL Kümmel, gemahlen
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1929 kJ / 461 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 83 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 19 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 Min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 Min
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30min
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1hod. 20min
Käsefondue
15 Min
Überbackene Risoni mit Gemüse
1hod. 30min
Risotto mit Varianten
40 Min
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1 Std.
Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen
1 Std.
Dal Makhani
1hod. 15min
Bunte Ofen-Tortilla
1 Std. 10 Min