Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe

Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe

4.5 34 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 10p

8 portions

Összetevők

La ganache chocolat blanc et menthe

2 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille)
50 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 feuilles de menthe fraîche

Le biscuit aux amandes

90 g de beurre
90 g de sucre roux
1 pincée de sel
15 g de farine de blé
2 œufs
1 melon
2 pêches
220 g d'amandes émondées
125 g de framboises fraîches
5 feuilles de menthe fraîche les sommités seulement
150 g de groseilles à maquereau rouges

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 8 portions

Fehérje 77 g

Kalória 15874 kJ / 3816 kcal

Zsír 291 g

Rost 57 g

Szénhidrát 226 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Tartes aux fruits d'été 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fraisier macaroné revisité

2 Std. 45 Min

Crousti-moelleux aux pommes

1 Std.

Gâteau à la vanille et aux amandes

3 Std. 30 Min

Number Cake Salé "TM7"

1 Std. 30 Min

Cookies aux noix de Macadamia

45 Min

Bavarois aux trois chocolats

15 Std.

Cake au thé matcha

55 Min

Galette des rois à la crème d'amande

1 Std. 15 Min

Gâteau de Santiago

35 Min

Lunettes à la confiture d’abricots

1 Std. 40 Min

Crumbcake framboise-chocolat

1 Std.

Tourte aux pommes et fruits rouges

3 Std. 25 Min

Összes megjelenítése