Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 70 g de sucre glace maison
- 50 g de lait
La garniture
- 250 g de mascarpone
- 20 g de sucre glace maison
- 125 g de framboises fraîches
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 100 g de groseilles rouges
- 300 g de fraises, coupées en deux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2474.5 kJ / 589.7 kcal
- Fehérje
- 7.7 g
- Szénhidrát
- 59.5 g
- Zsír
- 35.7 g
- Rost
- 5.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFlan aux pommes
50 min.
Sablés viennois
45 min.
Tarte aux figues, amandes et romarin
2 godz. 5 min
Pancakes moelleux
25 λεπτ.
Gâteau au vin rouge
1h
Forêt-noire
2 Std. 30 Min
Tarte aux poires Bourdaloue
3 godz. 10 min
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45 min.
Financiers à la noisette
25 λεπτ.
Gâteau aux pommes
40 min.
Pain perdu
25 λεπτ.
Couronne à la pomme et au citron
50 min.