
Eszközök és tartozékok
Génoise aux fraises et son coulis
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
La génoise
-
de beurre doux10 g
-
de farine de blé130 g
-
œufs4
-
de sucre en poudre120 g
-
de sucre vanillé maison1 c. à café
-
de sel1 pincée
-
de liqueur à l'orange, type Cointreau150 g
-
d'eau150 g
La garniture
-
de mascarpone100 g
-
de sucre vanillé maison2 c. à soupe
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
-
de fraises coupées en deux dans la hauteur300 g
Le coulis
-
de fraises200 g
-
de sucre en poudre50 g
-
feuilles de menthe fraîche5
Tápérték ekkora adagban: 6 portions
Kalória
2926 kcal /
12229 kJ
Fehérje
47 g
Zsír
149 g
Szénhidrát
344 g
Rost
17 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Envie de fraises
10 Recept
Franciaország
Franciaország