Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 300 g Zucchini, in Stücken
- 150 g Karotten, in Stücken
- 150 g rote Paprika, in Stücken
- 1040 g Wasser
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- 250 g Langkornreis (für Naturreis siehe Variante)
- 4 Eier
- 70 g Erdnussmus, ohne Zuckerzusatz
- 1 TL Limettensaft
- 5 - 7 EL Sojasauce
- 3 EL Öl zum Braten, etwas mehr zum Einstreichen
- 2 Stängel Stangensellerie, in Scheiben
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringen
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Chilipulver, nach Geschmack auch etwas mehr
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Würzen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2410 kJ / 576 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVegetarische Bohnen-Bolognese
30 Min
Reis mit Kürbisletscho
40 Min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 Min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 Min
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1 Std. 45 Min
One Pot Feta Pasta
35 Min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 Min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping
45 Min
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30 Min
Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"
35 Min
Käse-Omelette mit Spinat
30 Min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 Min