Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sarmalele cu păsat
-
250
g păsat
vagy 250 g bulgur - 1200 g apă
- 6 - 12 frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
- 180 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 200 g ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- ½ - ¾ linguriță piper negru măcinat
Sosul
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 80 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- ½ - ¾ linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper negru măcinat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1185 kJ / 283 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50min
Penne cu spanac și anghinare
1h 5min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 Min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 Min
Chilli vegetarian
1h 5min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 Min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1h 20min
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3hod. 25min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 Std. 15 Min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min