Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

4.4 9 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra 30p

6 portions

Összetevők

Dumplings

flour plus extra for dusting
300 g
milk
150 g
oil
50 g
salt
2 pinch
fresh parsley leaves only
3 sprigs
3 sprigs fresh mint, leaves only
onion cut into quarters
50 g
beef finely minced
100 g
Arabian spice mix
1 pinch
ground cinnamon
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
ground white pepper
1 pinch
pine nuts (választható)
20 g

Soup

olive oil
20 g
fresh coriander roughly cut
10 sprigs
20 sprigs fresh mint, leaves only
garlic cloves
3
yoghurt
1500 g
cornstarch (35 g)
2 tbsp
salt adjust to taste
1 pinch

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 21 g

Kalória 2088 kJ / 499 kcal

Zsír 21.1 g

Szénhidrát 56.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Taste of Arabia 92 Recept
Svájc

The Basic Cookbook 151 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 min

Korean Ramen with Tofu

50 min

Cream of mushroom soup

20 min

Raw Beetroot Soup

5 min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 min

Broccoli and Cheddar Soup

45 min

Broccoli almond soup

30 min

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1 godz. 40 min

Bulghur and lentil soup

1 godz.

Creamy Pea Soup

40 min

Összes megjelenítése