Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g red lentils
- 30 g rice
- 200 g onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground allspice
- 250 g carrots, cut into pieces
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
vagy 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1 tsp salt, adjust to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 900 g water
- 30 g lemon juice
- 2 sprigs fresh coriander, plus extra to garnish
- pita bread croutons, to garnish (see tip)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 858 kJ / 205 kcal
- Fehérje
- 10.8 g
- Szénhidrát
- 31.5 g
- Zsír
- 4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta Fagioli Soup
40 Min
Creamy Pea Soup
40 Min
Bulgar and Red Lentil Soup
1 Std.
Smoky Mexican bean soup
35 Min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Smoky Black Bean Soup
35 Min
Creamy chicken cauliflower soup
40 Min
Basic Vegetable Soup
50min
Chicken Noodle Soup
25 Min
Tom Yum Goong
30 Min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 Min
Prawn and chicken laksa
40 Min