Eszközök és tartozékok
Tom Yum Goong
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 portions
Összetevők
-
fresh lemongrass white part only, smashed3 stalks
-
fresh galangal (lengkuas) cut in thick slices40 g
-
kaffir lime leaves bruised10
-
bird's eye chillies (chilli padi) smashed10
-
straw mushrooms fresh or canned, cut in slices100 g
-
nam prik pao (Thai chilli paste)100 g
-
tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges120 g
-
shrimp broth (see tips)1200 g
-
prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined400 g
-
squid cleaned, cut in rings (0.5 cm)200 g
-
fish sauce4 tsp
-
lime juice60 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
17.6 g
Kalória
928.8 kJ /
222 kcal
Zsír
6.7 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
20.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCreamy Mushroom Truffle Soup
50p
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25p
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2óra
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30p
White Bean Soup with Potatoes and Chorizo
35p
Summer seafood soup
45p
Creamy tomato soup
30p
Zucchini Soup
25p
Curried Parsnip Soup
30p
Korean Ramen with Tofu
50p
Chicken Noodle Soup
25p
Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup
30p