Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

4.3 60 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 portions

Összetevők

  • fresh lemongrass white part only, smashed
    3 stalks
  • fresh galangal (lengkuas) cut in thick slices
    40 g
  • kaffir lime leaves bruised
    10
  • bird's eye chillies (chilli padi) smashed
    10
  • straw mushrooms fresh or canned, cut in slices
    100 g
  • nam prik pao (Thai chilli paste)
    100 g
  • tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges
    120 g
  • shrimp broth (see tips)
    1200 g
  • prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined
    400 g
  • squid cleaned, cut in rings (0.5 cm)
    200 g
  • fish sauce
    4 tsp
  • lime juice
    60 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 17.6 g
Kalória 928.8 kJ / 222 kcal
Zsír 6.7 g
Rost 2.2 g
Szénhidrát 20.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése