Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, smashed
- 40 g fresh galangal (lengkuas), cut in thick slices
- 10 kaffir lime leaves, bruised
- 10 bird's eye chillies (chilli padi), smashed
- 100 g straw mushrooms, fresh or canned, cut in slices
- 100 g nam prik pao (Thai chilli paste)
- 120 g tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges
- 1200 g shrimp broth (see tips)
- 400 g prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined
- 200 g squid, cleaned, cut in rings (0.5 cm)
- 4 tsp fish sauce
- 60 g lime juice
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 928.8 kJ / 222 kcal
- Fehérje
- 17.6 g
- Szénhidrát
- 20.5 g
- Zsír
- 6.7 g
- Rost
- 2.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sweet Potato and Corn Chowder
45min
Double Pea and Chorizo Soup
45min
Pumpkin Soup
25min
Rice Congee
4 Std. 5 Min
Creamy Pea Soup
40 λεπτ.
Creamy tomato and basil soup
30 λεπτ.
Arbroath Smokie Soup
40 λεπτ.
Vietnamese Chicken Pho
1h 10 min
Hungarian Mushroom Soup
35 λεπτ.
Kalguksu (chicken noodle soup)
1h 15min
Beef Chipotle Soup
55min
Hearty seafood chowder
45min