Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 carciofi
- 1 limone
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ - 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco, secco
- 300 g di acqua
-
½
cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
vagy 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 519 kJ / 124 kcal
- Fehérje
- 4.1 g
- Szénhidrát
- 3.9 g
- Zsír
- 10.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFunghi all'aglio
20min
Contorno di zucchine
30min
Ratatouille
40min
Purea di patate
45min
Piselli al prosciutto
20min
Fagiolini verdi all'aglio e zenzero
20min
Fagiolini al pomodoro
55min
Frittata con il Egg poacher
Nincs értékelés
Verdure saltate
10min
Purè di patate dolci
1h
Purè di verdure
Nincs értékelés
Riso pilaf
Nincs értékelés