Green Tea Salmon with Asian Slaw

Green Tea Salmon with Asian Slaw

4.4 26 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 20p

4 portions

Összetevők

Asian Slaw

ginger peeled (approx. the size of a garlic clove)
1 piece
cilantro leaves and tender stems
½ oz
½ oz parsley, leaves and tender stems
cabbage cored and cut into pieces (1 in.)
10 ½ oz
carrots cut into pieces (1 in.)
4 oz
green apple stem removed, quartered (approx. 5.5 oz)
1
red onion
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
soy sauce
½ oz
honey
½ oz
mirin
1 tsp
sesame oil
1 tsp
freshly squeezed orange juice (approx. ¼ orange)
½ oz
olive oil
1 oz
roasted cashews salted
2 oz
celery salt
½ tsp
salt to taste
½ tsp
fresh ground pepper to taste
½ tsp

Steamed Green Tea Salmon

fresh salmon (approx. 4-6 pieces)
24 oz
rice wine vinegar
1 tsp
mirin
1 tsp
ground coriander
2 heaping tbsp
salt
½ tsp
white pepper
½ tsp
sugar
½ tsp
lemon peel thin peel only, no pith
½ oz
fresh ginger
1 oz
fresh lemongrass
½ oz
green tea powder (approx. 2 tbsp)
1 oz
1 oz green tea leaves, (approx. 2 tbsp)
water
25 oz
lemon cut into wedges, to serve
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Nátrium 9245 mg

Fehérje 187.1 g

Kalória 10966.7 kJ / 2621.1 kcal

Zsír 152.6 g

Rost 31.7 g

Telített zsír 25.7 g

Szénhidrát 139.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Asian Flavors 11 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1óra 5p

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30p

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

40p

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30p

Shrimp Creole with Carolina Rice

50p

Cioppino

55p

Garlic Shrimp

35p

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45p

Shrimp Sauté

25p

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35p

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

40p

Hurricane Po'Boy with Saffron Aioli

25p

Összes megjelenítése