Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de parmesan, en cubes (3 cm), plus un supplément en copeaux pour la garniture
- 1220 g d'eau
- 300 g de chair de potiron, en morceaux (2 cm)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- ½ - 1 c. à café de sel fin
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 30 g d'échalotes
- 100 g de tranches de bacon en fin morceaux
- 40 g de beurre
- 320 g de riz risotto (par ex. Arborio ou Carnaroli)
- 60 g de vin blanc sec
-
1
c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
vagy 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l) - du sel fin, selon votre goût
-
60
g de petits pois surgelés
vagy 60 g de petits pois frais - de persil plat frais, les feuilles uniquement, pour la garniture
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1452 kJ / 345 kcal
- Fehérje
- 10.2 g
- Szénhidrát
- 47.2 g
- Zsír
- 12.4 g
- Rost
- 2.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâtes au four rapides
55 dk
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 Min
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35 dk
Cornettes à la viande hachée
30 Min
One pot penne-poireaux
30 Min
Risotto
30 Min
Risotto
30 Min
Lasagne à la bolognaise
2sa 30 dk
Gratin de cornettes
50 dk
Pâtes tomates, jambon et salami piquant
45 dk
Pâtes et petits pois
35 dk
Riz au boeuf et brocoli
50 dk