![Mushroom Risotto Mushroom Risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/49c3fd57-2c25-4185-ba38-6bf29ada375e/Derivates/549d5046-0ab2-4d11-9a0b-05c3be001c5c.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces (approx. 1 in.)
- 1 oz dried porcini mushrooms
- 1 oz yellow onions
- 1 garlic clove
- 1 oz olive oil
- 1 oz salted butter
- 12 oz Arborio rice
- 2 oz white wine
-
2 - 3
tsp vegetable stock paste
vagy 1 vegetable stock cube - 7 oz fresh mushrooms, sliced
- 37 oz water
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2179.9 kJ / 521 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 76.1 g
- Zsír
- 17.1 g
- Telített zsír
- 7.1 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 257 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50 Min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1h 10min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Ramen Noodle Soup
40min
Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)
16h
Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds
40min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 Min
Lentil Moussaka
2h 20min
Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt
45 Min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30min
Sweet Potato Gnocchi
1h 15min