
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
5
oz dried green lentils
vagy 5 oz dried brown lentils - 32 oz water divided
- 2 oz fine sea salt plus ¼ tsp, to taste, divided
- 5 oz cremini mushrooms halved
- 3 oz yellow onions quartered (approx. ½ medium onion)
- 2 oz carrots cut into pieces (approx. 1 carrot)
- 2 oz celery cut into pieces (approx. 2 stalks)
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- 1 oz bread crumbs
- 3 oz old fashioned rolled oats
- 1 oz brown rice flour
- 1 oz sunflower seeds
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- 1 ½ tsp dried oregano
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- 1 pinch dried red chili flakes
- 1 heaping tsp vegetable stock paste
- 4 ½ oz ketchup
- 1 oz balsamic vinegar
- ½ oz maple syrup
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 178.2 kcal / 745.7 kJ
- Fehérje
- 6.9 g
- Zsír
- 5.3 g
- Szénhidrát
- 27.2 g
- Rost
- 3.6 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Nátrium
- 2427.5 mg