Eszközök és tartozékok
Dim sum 'Shao mai'
Előkészítés 1óra 25p
Összesen 2óra
40 pieces
Összetevők
-
carrot10 g
Shao mai dough
-
water50 g
-
plain flour180 g
-
egg1
Filling
-
boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)300 g
-
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)15 - 20 g
-
piece fresh ginger (választható) peeled, cut into thin slices5 - 10 g
-
peeled raw prawns deveined270 g
-
plain flour for dusting
-
sugar1 tbsp
-
sesame oil (30 g, see Tips)2 tbsp
-
salt1 tsp
-
ground white pepper½ tsp
-
gluten free cornflour1 tsp
-
vegetable oil for greasing
-
water500 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Fehérje
3 g
Kalória
240 kJ /
57 kcal
Zsír
3 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fabulous Flavour on Every Level
72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePrawn dumplings (xia jiao)
1 godz. 15 min
Buckwheat and date bliss balls
24 godz. 20 min
Nut butter & berry chia jam overnight oats
24 godz. 10 min
Meatballs with chilli cheese potatoes
1 godz.
Footy finals hot dogs
1 godz. 40 min
Pumpkin seed mix
40 min
Prosciutto and basil egg cups
40 min
Apricot and carrot bliss balls
1 godz. 20 min
Raspberry crumble bars
40 min
Berry coconut cashew bars
2 godz. 40 min
Keftethes (Greek meatballs)
40 min
Chocolate fruit and nut squares
1 godz. 10 min