Eszközök és tartozékok
Dim sum 'Shao mai'
Előkészítés 1óra 25p
Összesen 2óra
40 pieces
Összetevők
-
carrot10 g
Shao mai dough
-
water50 g
-
plain flour180 g
-
egg1
Filling
-
boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)300 g
-
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)15 - 20 g
-
piece fresh ginger (választható) peeled, cut into thin slices5 - 10 g
-
peeled raw prawns deveined270 g
-
plain flour for dusting
-
sugar1 tbsp
-
sesame oil (30 g, see Tips)2 tbsp
-
salt1 tsp
-
ground white pepper½ tsp
-
gluten free cornflour1 tsp
-
vegetable oil for greasing
-
water500 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Fehérje
3 g
Kalória
240 kJ /
57 kcal
Zsír
3 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fabulous Flavour on Every Level
72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSugar-free layered lamingtons
55min
Vanilla protein balls
20min
Lamb Kibbeh
1h 30min
Mini chicken kyivs
45min
Mala bakkwa (Chinese pork jerky)
24h 40min
Cauliflower buffalo bites
35min
Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce
1h 10min
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1h 50min
Savoury herb baked ricotta
2h 40min
Pre-workout no-bake coconut bars
3h 15min
Puffed quinoa, almond and honey bars
3h 10min
Matcha baked oats
40min