Eszközök és tartozékok
Dim sum 'Shao mai'
Előkészítés 1óra 25p
Összesen 2óra
40 pieces
Összetevők
-
carrot10 g
Shao mai dough
-
water50 g
-
plain flour180 g
-
egg1
Filling
-
boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)300 g
-
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)15 - 20 g
-
piece fresh ginger (választható) peeled, cut into thin slices5 - 10 g
-
peeled raw prawns deveined270 g
-
plain flour for dusting
-
sugar1 tbsp
-
sesame oil (30 g, see Tips)2 tbsp
-
salt1 tsp
-
ground white pepper½ tsp
-
gluten free cornflour1 tsp
-
vegetable oil for greasing
-
water500 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Fehérje
3 g
Kalória
240 kJ /
57 kcal
Zsír
3 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fabulous Flavour on Every Level
72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseClassic Flammkuchen
1óra
Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)
25p
Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise
1óra
Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1óra
Sundried tomato hommus with crackers
1óra 15p
Waffle cones
35p
Keftethes (Greek meatballs)
40p
Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce
1óra
Herb and garlic dip
5p
Prawn dumplings (xia jiao)
1óra 15p
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1óra 50p
Savoury herb baked ricotta
2óra 40p