Bavarois meringué aux fraises

Bavarois meringué aux fraises

3.0 24 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra

6 portions

Összetevők

150 g de biscuits speculoos
70 g de beurre demi-sel
4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
400 g de fraises réserver 10 fraises pour la décoration
100 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
250 de sucre en poudre
30 g d'amandes effilées
10 fraises coupées en deux

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 4.3 g

Kalória 2137.3 kJ / 511.3 kcal

Zsír 18.7 g

Rost 2 g

Szénhidrát 81.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Envie de fraises 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bavarois à l'abricot

12óra

Charlotte au chocolat

6óra 20p

Bavarois aux fraises

6óra 25p

Fraisier

15óra

Bavarois aux trois chocolats

15óra

Financiers pistache et framboise

35p

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1óra 30p

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1óra

Tarte aux figues, amandes et romarin

2óra 5p

Génoise aux fraises et son coulis

1óra 15p

Tarte briochée aux abricots

3óra 10p

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5óra 30p

Összes megjelenítése