
Eszközök és tartozékok
Bavarois meringué aux fraises
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
6 portions
Összetevők
-
de biscuits speculoos150 g
-
de beurre demi-sel70 g
-
feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4
-
de fraises réserver 10 fraises pour la décoration400 g
-
de sucre en poudre100 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min. très froide300 g
-
blancs d'œufs4
-
de sucre en poudre250
-
d'amandes effilées30 g
-
fraises coupées en deux10
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
511.3 kcal /
2137.3 kJ
Fehérje
4.3 g
Zsír
18.7 g
Szénhidrát
81.5 g
Rost
2 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Envie de fraises
10 Recept
Franciaország
Franciaország