Eszközök és tartozékok
Fraisier macaroné revisité
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 45p
6 portions
Összetevők
La pâte à macaron
-
10 g de beurre
-
10 g de farine de blé
-
205 g de sucre en poudre
-
95 g d'amandes en poudre
-
75 g de blanc d'œuf
La garniture crème vanillée-fraise
-
110 g de sucre en poudre
-
15 g de sucre vanillé maison
-
1 zeste de citron jaune non traité
-
340 g de mascarpone
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1000 g de fraises
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
9.2 g
Kalória
2331 kJ /
557.7 kcal
Zsír
31.7 g
Rost
5.5 g
Szénhidrát
59 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Envie de fraises
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBavarois à l'abricot
12 Std.
Charlotte au chocolat
6 Std. 20 Min
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min
Fraisier
15 Std.
Bavarois aux trois chocolats
15 Std.
Financiers pistache et framboise
35 Min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1 Std. 30 Min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1 Std.
Tarte aux figues, amandes et romarin
2 Std. 5 Min
Génoise aux fraises et son coulis
1 Std. 15 Min
Tarte briochée aux abricots
3 Std. 10 Min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5 Std. 30 Min