Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Domino aux fraises
Előkészítés 25p
Összesen 13óra
6 portions
Összetevők
La génoise à la confiture
-
œufs4
-
de sel1 pincée
-
de sucre vanillé maison1 c. à café
-
de sucre en poudre120 g
-
de farine de blé60 g
-
de fécule de maïs60 g
-
de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
-
de confiture de fraises200 g
Crème bavaroise vanillé
-
feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4
-
jaunes d'œufs3
-
de lait entier250 g
-
de sucre en poudre60 g
-
gousse de vanille fendue dans la longueur et égrainée1
-
de crème liquide 35% m.g. bien froide200 g
-
de fraises coupées en brunoise250 g
Tápérték ekkora adagban: 6 portions
Kalória
3067 kcal /
12820 kJ
Fehérje
54 g
Zsír
119 g
Szénhidrát
445 g
Rost
12 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Envie de fraises
10 Recept
Franciaország
Franciaország
