Domino aux fraises

Domino aux fraises

4.2 20 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 13óra

6 portions

Összetevők

La génoise à la confiture

4 œufs
1 pincée de sel
1 c. à café de sucre vanillé maison
120 g de sucre en poudre
60 g de farine de blé
60 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
200 g de confiture de fraises

Crème bavaroise vanillé

4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
3 jaunes d'œufs
250 g de lait entier
60 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue dans la longueur et égrainée
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
250 g de fraises coupées en brunoise

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 6 portions

Fehérje 54 g

Kalória 12820 kJ / 3067 kcal

Zsír 119 g

Rost 12 g

Szénhidrát 445 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Envie de fraises 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bavarois à l'abricot

12óra

Charlotte au chocolat

6óra 20p

Bavarois aux fraises

6óra 25p

Fraisier

15óra

Bavarois aux trois chocolats

15óra

Financiers pistache et framboise

35p

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1óra 30p

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1óra

Tarte aux figues, amandes et romarin

2óra 5p

Génoise aux fraises et son coulis

1óra 15p

Tarte briochée aux abricots

3óra 10p

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5óra 30p

Összes megjelenítése