Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g cuscuz
- 2 pés de hortelã, só as folhas
- 60 g azeite
- 4 dente de alho
- 100 g espinafres picados descongelados
- 450 g água
- 1 c. chá de sal
- 100 g chouriço s/ pele cortado em tiras
- 500 g lulas cortadas em tiras
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 20 g mel
- 20 g vinagre de vinho tinto
- 100 g queijo feta esfarelado
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Sumo de limão q.b. p/ regar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 0 kJ / 573 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 57 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRolo de bacalhau com broa
50 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2hod. 40min
Baguetes com pasta de atum
30 λεπτ.
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1hod.
Polvo à lagareiro
1ωρ. 30 λεπτ.
Gratinado de lulas
1ωρ. 30 λεπτ.
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50 min
Hambúrgueres de atum com salada fresca de batata-doce
40 λεπτ.
Linguini de curgete com salmão fumado e pesto
20 λεπτ.
Açorda de marisco
30 λεπτ.
Bola de bacalhau de Lamego
1hod. 20min
Torta de bacalhau
1hod.