Gedämpfter Kabeljau

Gedämpfter Kabeljau

4.5 50 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

2 Portionen

Összetevők

Petersilie abgezupft
8 Stängel
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Kabeljau (à 150 g)
4 Stücke
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken
200 g
Knollensellerie in Stücken
200 g
Porree längs halbiert, in Stücken
150 g
Butter
3 EL
Weißwein
40 g
40 g Geflügelfond
Sahne
150 g
Geflügelfond
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Zucker
1 Prise

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 60 g

Kalória 3576 kJ / 854 kcal

Zsír 57 g

Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren

45min

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40min

Muschelnudel-Auflauf mit Thunfisch

1h 10min

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

40min

Västerbotten Quiche

1h 30min

Linguine mit Räucherlachs

30min

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

35min

Fisch-Tacos

45min

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

40min

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

1h 20min

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45min

Fisch mit Gemüse, Reis und Tomaten-Sauce

30min

Összes megjelenítése