Eszközök és tartozékok
Gedämpfter Kabeljau
Előkészítés 15p
Összesen 35p
2 Portionen
Összetevők
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Kabeljau (à 150 g)4 Stücke
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Möhren in Stücken200 g
-
Knollensellerie in Stücken200 g
-
Porree längs halbiert, in Stücken150 g
-
Butter3 EL
-
40 g GeflügelfondWeißwein40 g
-
Sahne150 g
-
Geflügelfond200 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Zucker1 Prise
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
60 g
Kalória
3576 kJ /
854 kcal
Zsír
57 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFisch-Pasta
40p
Den Helder (Matjes-Tatar)
35p
Lachsbratwurst
3óra 15p
Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)
1óra 30p
Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
1óra
Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)
1óra
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50p
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30p
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45p
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30p
Lachs mit Bröselkruste
45p
Fisch-Minestrone
50p