Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 Salatgurken
- 2 Scheiben Toastbrot, in Stücken
- 3 Frühlingszwiebeln, das Weiße und Hellgrüne, in Stücken
- 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (2 cm)
- 1 Ei
- 1 ¼ TL Salz
- 8 Prisen Pfeffer
- 1 Zitrone, Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 1 Prise Zucker
- 1 Bund Dill, abgezupft
- 1200 g Wasser
-
3
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 200 g Langkornreis, parboiled (10 Minuten Garzeit)
- 150 g Doppelrahm-Frischkäse
- 1 TL Speisestärke
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2392 kJ / 567 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 25 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20min
Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce
1 Std.
Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
30 min
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1 Std. 15 Min
Lachs mit Porree und Currysauce
1 Std.
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 min
Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce
40 Min
Ruck-zuck-Salat
10 min
Thunfisch-Paprika-Dip
10 min
Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce
1 Std.
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
1h 10min
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
45 Min