Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g Wasser
- 200 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (3 cm)
- 300 g Spinat, frisch, in groben Streifen
- 250 g Topfen, 20% Fett (am besten Ziegentopfen)
- 2 Eidotter
- 100 g Weizenmehl, griffig
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Garnieren
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 120 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 EL gemischte, getrocknete Kräuter (Bergkräuter siehe Tipp)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2077 kJ / 496 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 35 g
- Rost
- 25 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseReis mit Kürbisletscho
40min
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1h
Erdäpfel-Spinat-Auflauf mit Paradeissauce
35min
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1h 5min
Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda
35min
Babyfreundliches Kokos Dhal
30min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45min
Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce
45min
Waliser Käsetoast
25 Min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1 godz. 25 min
Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta
45min
Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout
1h 15min