Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

3.8 205 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

Wasser
1000 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)
200 g
Spinat, frisch in groben Streifen
300 g
Topfen, 20% Fett (am besten Ziegentopfen)
250 g
Eidotter
2
Weizenmehl, griffig
100 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Garnieren
¼ TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
120 g
gemischte, getrocknete Kräuter (Bergkräuter siehe Tipp)
1 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 16 g

Kalória 2077 kJ / 496 kcal

Zsír 35 g

Rost 25 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Servus 12 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

45p

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

2óra

Tiroler Schlutzkrapfen

1óra

Risotto mit Wildbrokkoli

40p

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20p

Tomatensuppe mit Burrata

40p

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55p

Miso-Gemüse-Spaghetti

50p

Pilzfrikadellen

25p

Spinattarte mit Zitronen-Confit

1óra 30p

Sommerlicher Kartoffelsalat

3óra

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

25p

Összes megjelenítése