Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Kohl, äußere grobe Blätter entfernt
- 500 g Wasser
- 60 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 80 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 339 kJ / 81 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 220 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKartoffelklöße
25 Std.
Rotkraut
1 Std.
Apfelrotkohl
1h 10min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1 Std. 30 Min
Kartoffelsalat Badische Art
6 godz.
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4 Std. 30 Min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1 Std. 20 Min
Serviettenknödel
1h 10min
Warmer Speck-Kartoffelsalat
1 Std. 15 Min
Pellkartoffeln (im Varoma)
40min
Erdäpfelknödel
1h 10min
Erdäpfelsalat
1 Std.