Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 400 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Sonnenblumenöl
- 35 g Tomatenmark
- 20 g Paprikapulver, edelsüß
- ½ - 1 TL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
- 1 EL Kümmel, gemahlen
- 2 EL Majoran, getrocknet
- 1 getrocknetes Lorbeerblatt
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 850 g gemischtes Gemüse der Saison, (z.B. Karfiol, Broccoli, Paprika, Kohlrabi, Karotten, Erdäpfel, Zucchini, Fisolen)
- 650 g Wasser
- 1 - 1 ½ TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
-
6
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 3 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 EL Maisstärke
- 1 Spritzer Apfelessig
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 735 kJ / 175 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 7 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePorree-Käse-Kaiserschmarrn
50min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1h
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40min
Pfannkuchen-Grundrezept für Backofen und Pfanne
1h
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40min
Schnelle Asianudeln
20 Min
Brokkoli-Pizzen
40min
Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei
45 min
Kartoffel-Paprika-Gulasch
45 min
Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi
30min