Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 300 g ripe tomatoes, cut in pieces (2-3 cm)
- 100 g red peppers, cut in pieces (2-3 cm)
- 1 Tbsp dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
- 1 tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g aubergines, cut in pieces (2-3 cm)
- 200 g courgettes, cut in pieces (2-3 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 422 kJ / 101 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
10min
Minted Mushy Peas with Crème Fraîche
20min
Red Cabbage
1h
Carrot and Coconut Salad
5 min
Steamed Corn on the Cob
25min
Steamed Eggs Sunny Side Up
15min
Rosemary Mashed Root Vegetables
45 min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1h 15 min
Colcannon
35 min
Potato and Celeriac Gratin
1h 10 min
White Long-grain Rice
35 min
Rhubarb, Clove and Ginger Jam
45 min