Kompatibilis verziók
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Łosoś
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy, grubość 4 cm )
Sos z mango, marchewka i fasolka
- 250 g mango, dojrzałego, tylko miąższ, pokrojonego na ok. 3 cm kawałki
- 50 g brandy
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 300 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w ok. 2 mm plastry
- 250 g zielonej fasolki mamut, świeżej, pokrojonej na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 120 g jogurtu naturalnego
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- 1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, do dekoracji (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 2202.7 kJ / 526.5 kcal
- Fehérje
- 34.4 g
- Szénhidrát
- 21.3 g
- Zsír
- 31 g
- Telített zsír
- 11.2 g
- Rost
- 4.6 g
- Nátrium
- 772.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKarp w migdałowej panierce
1h 40min
Karp na słodko w galarecie
7 Std. 35 Min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 min
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1h 20min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2 godz.
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30 min
Ryba po grecku
45 min
Saganaki z krewetkami i fetą
35 min