Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

4.7 235 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra

4 porcje

Összetevők

Łosoś

½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka soli
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy, grubość 4 cm )

Sos z mango, marchewka i fasolka

250 g mango, dojrzałego tylko miąższ, pokrojonego na ok. 3 cm kawałki
50 g brandy
1 łyżeczka curry, mielonego
300 g wody
200 g marchewki pokrojonej w ok. 2 mm plastry
250 g zielonej fasolki mamut, świeżej pokrojonej na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
120 g jogurtu naturalnego
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu białego, mielonego
1 gałązka natki pietruszki, świeżej (választható) tylko liście, do dekoracji

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 772.4 mg

Fehérje 34.4 g

Kalória 2202.7 kJ / 526.5 kcal

Zsír 31 g

Rost 4.6 g

Telített zsír 11.2 g

Szénhidrát 21.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ryba po kaszubsku

30p

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1óra 10p

Krewetki Kung Pao

45p

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

50p

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

45p

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

1óra 30p

Portugalska zupa rybna Caldeirada

55p

Małże po marynarsku

1óra 15p

Małże w mleku kokosowym i curry

1óra 10p

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1óra 10p

Gulasz z ryb i owoców morza

45p

Ravioli z krewetkami

1óra 40p

Összes megjelenítése