Kompatibilis verziók
Pescado estilo indio con salsa de yogur, patatas y verdura
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de agua
- 2 dientes de ajo (aprox. 5 g en total)
-
¼ - ½
cucharadita de cayena molida
vagy 2 chiles verdes frescos sin semillas (aprox. 6-8 cm de largo) - 50 g de cilantro fresco y algo más para decorar
-
100
g de espinacas baby frescas
vagy 100 g de hojas de espinaca frescas (las hojas más grandes troceadas) - 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de filetes de pescado blanco (por ej. merluza, de 1 cm de grosor) sin piel ni espinas
- 400 g de patatas nuevas en trozos pequeños (1 cm)
- ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
-
4
cucharaditas de harina de garbanzos (aprox. 15 g, vea sugerencia)
vagy 10 g de maicena - 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de pimienta recién molida (ajuste a su gusto)
- 2 cucharaditas de zumo de limón
- 200 g de zanahorias en trozos (1 cm de grosor)
- 200 g de ramilletes de brócoli en trozos (3 cm)
- 250 g de yogur griego
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1830 kJ / 437 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 5.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMerluza a la koskera
45 min.
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 min
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25 min
Lubina en salsa de salmorreta
25 min
Hamburguesas de bacalao
30 min
Mejillones al limón
30 min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 min.
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1h
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 min.
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h