Kompatibilis verziók
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salmón, zanahorias y judías
- ½ - 1 cucharadita de cayena molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 4 lomos de salmón fresco sin piel (150-180 g cada uno, 4 cm de grosor)
- 200 g de zanahorias en rodajas (aprox. 2 mm)
- 250 g de judías verdes frescas cortadas en dos
Salsa de mango
- 250 g de mango maduro solo la pulpa en trozos (aprox. 3 cm)
- 50 g de brandy
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 300 g de agua
- 100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 125 g de yogur natural
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas) para decorar (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2144 kJ / 513 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 28 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMerluza a la koskera
45min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30min
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Hamburguesas de bacalao
30min
Mejillones al limón
30min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1hod.
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 godz.