Eszközök és tartozékok
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 10p
4 raciones
Összetevők
-
350 g de cebolla
-
100 g de dados de beicon ahumado
-
500 - 600 g de solomillo de cerdo
-
2 cucharaditas de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta molida
-
1 - 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
-
6 - 8 lonchas de beicon magro ahumado (60-80 g)
-
500 g de chucrut en conserva
-
1 hoja de laurel seca (választható)
-
3 bayas de enebro (választható)
-
500 g de agua
-
750 g de patatas en trozos (3 cm)
-
3 cucharadas de aceite para freír
-
140 g de leche
-
40 g de mantequilla
-
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
2589.5 mg
Fehérje
45 g
Kalória
2467 kJ /
590 kcal
Zsír
54.5 g
Rost
9.7 g
Telített zsír
18.2 g
Szénhidrát
49.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Recetas del mundo
72 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSolomillo de cerdo con salsa Cumberland
40p
Bombones de morcilla con puré de manzana
30p
Panes al vapor con pollo teriyaki
30p
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40p
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50p
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2óra 20p
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50p
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1óra 35p
Pechuga de pavo rellena
45p
Paletillas de cordero asadas
2óra 40p
Samosas de morcilla de berenjena
1óra 15p
Lasaña de calabacín en cocción lenta
4óra