Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata

Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata

4.1 29 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 10p

4 raciones

Összetevők

350 g de cebolla
100 g de dados de beicon ahumado
500 - 600 g de solomillo de cerdo
2 cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta molida
1 - 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
6 - 8 lonchas de beicon magro ahumado (60-80 g)
500 g de chucrut en conserva
1 hoja de laurel seca (választható)
3 bayas de enebro (választható)
500 g de agua
750 g de patatas en trozos (3 cm)
3 cucharadas de aceite para freír
140 g de leche
40 g de mantequilla
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 2589.5 mg

Fehérje 45 g

Kalória 2467 kJ / 590 kcal

Zsír 54.5 g

Rost 9.7 g

Telített zsír 18.2 g

Szénhidrát 49.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Recetas del mundo 72 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sándwich cubano

1óra

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1óra 45p

Samosas de morcilla de berenjena

1óra 15p

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7óra 20p

Paletillas de cordero asadas

2óra 40p

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

55p

Cuscús de cordero

1óra 5p

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5óra

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2óra 20p

Chili chorizo dog - EEUU

2óra 50p

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1óra 10p

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50p

Összes megjelenítése