Kompatibilis verziók
Brochetas de pollo con arroz al comino y ensalada templada de verduras
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Brochetas de pollo marinado
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida (vea sugerencia)
- 450 g de pechuga de pollo sin piel en tiras largas y finas (0.5 cm de grueso, 2 cm de ancho)
- 6 - 8 tomates cherry (választható)
- 50 g de cebolla
-
60
g de tomate concentrado
vagy 60 g de kétchup - 4 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 80 g de agua
- 20 g de vinagre
Aliño para la ensalada
- 50 g de tomates cherry en mitades
- 15 g de vinagre de vino
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida (választható)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
Brochetas de pollo al vapor, arroz al comino y ensalada templada
- 200 g de arroz basmati
- 1700 g de agua
- 120 g de zanahorias en trozos
- 1 cucharadita de semillas de comino (választható)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 600 g de verduras variadas (por ej. pimientos, berenjenas, calabacines, coliflor, brócoli, espárragos) en trozos (3 cm)
- 100 g de hojas de lechuga para servir (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1801 kJ / 431 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 6.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePollo frito al estilo Kentucky
3 Std. 20 Min
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20min
Minibao buns de ternera con pimientos
1 Std.
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Lengua de ternera al vino tinto
2h 50min
Escalopines al marsala con champiñones
20min
Pollo a la pizzaiola
50min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 Std.
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1 Std.
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1 Std.