Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

4.6 57 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 25p

3 porzioni

Összetevők

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
5 - 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1100 g di acqua
2 cucchiaini di sale
160 g di pasta secca tipo lasagne
300 g di melanzane a cubetti (circa 1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
50 g di carota a pezzi
30 g di gambi di sedano a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
250 g di ricotta fresca scolata dal suo siero

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 24 g

Kalória 2352 kJ / 561 kcal

Zsír 29 g

Rost 7 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

La magia del vapore 72 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pasta caprese

20min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45min

Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

45min

Carbonara di mare

40min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1h 5min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min

Pasta integrale fagioli e cozze

1h

Orzotto alla marinara

35min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Pappardelle alla papalina

30min

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

30min

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20min

Összes megjelenítése