Vollkornbrot aus dem Varoma
TM5

Vollkornbrot aus dem Varoma

4.3 (398 értékelés)

Összetevők

  • 1 EL Butter zum Einfetten
  • 2 EL Grieß (Weich- oder Hartweizengrieß), zum Ausstreuen,
    vagy 2 EL Haferflocken oder Leinsamen, zum Ausstreuen
  • 250 g Dinkelkörner
    vagy 250 g Weizenkörner
  • 1250 g Wasser
  • 10 g Zuckerrübensirup
    vagy 10 g Honig
  • 20 g frische Hefe
    vagy 2 TL Trockenhefe (8 g)
  • 50 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 10 g Balsamico, dunkel
  • 1 TL Salz
  • 100 g Sonnenblumenkerne
    vagy 60 - 80 g Kerne, gemischt (z.B. Kürbiskerne, Leinsamen)

Tápérték
ekkora adagban: 1 Scheibe
Kalória
409 kJ / 98 kcal
Fehérje
4 g
Szénhidrát
12 g
Zsír
4 g
Rost
2.1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése