Kompatibilis verziók
Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón con brócoli
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de azúcar moreno
- 1 limón (preferiblemente biológico) solo la parte amarilla de la piel y el zumo
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g cada uno)
- 100 g de chalota en trozos
- 1 diente de ajo
- 100 g de puerro en trozos (solo la parte blanca)
- 20 - 30 g de jengibre fresco pelado (választható)
- 100 g de tallos de apio en trozos
- 350 g de guisantes congelados
- 450 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 400 g de ramilletes de brócoli
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 - 100 g de nata para cocinar (a su gusto)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2782 kJ / 664 kcal
- Fehérje
- 46 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 43 g
- Rost
- 9.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTernera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Mollejas de ternera con cebolletas
3 Std.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 Min
Pollo al ron cola
45 Min
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 Min
Cabrito al horno con migas de espárragos
13h
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 Std.
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 Min
Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo
1h 10min
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1h 10min
Conoce Thermomix®
1 Std. 30 Min