Kompatibilis verziók
Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Steamed Raspberry Puddings and Berry Muffins
- 4 tsp raspberry jam (40 g)
- 2 medium eggs
- 200 g sugar
- 60 g unsalted butter, diced
- 200 g milk
-
½
tsp natural vanilla extract
vagy 1 tsp vanilla sugar, homemade - 200 g plain flour
- 2 tsp baking powder
-
200
g fresh raspberries
vagy frozen raspberries -
150
g fresh blueberries
vagy frozen blueberries
Pork Roll
- 500 - 600 g pork shoulder, boneless, in one piece, butterflied to approx. 1.5 cm thick
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 4 - 5 slices bacon, any type
- 20 g sun-dried tomatoes
- 30 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 5 sprigs fresh parsley leaves
- 1 medium egg
Minestrone, Mediterranean Vegetables
- 1 garlic clove
- 300 g onions, of which 100 g cut in slices, the rest in pieces
- 130 g carrots, sliced (5 mm)
- 70 - 80 g mixed vegetables (e.g. red or green peppers, celery), cut in pieces
- 30 g extra virgin olive oil
- 50 g white wine
- 1 ½ tsp fine sea salt
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
vagy 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1000 g water
- 250 g potatoes, sliced (5 mm)
- 160 g courgettes, sliced (1 cm)
- 150 g ripe tomatoes, sliced (1 cm)
- ½ tsp dried oregano
- 60 g short pasta, dried (e.g. elbow macaroni), for soup
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 5755.3 kJ / 1375.6 kcal
- Fehérje
- 50 g
- Szénhidrát
- 146.7 g
- Zsír
- 66.3 g
- Telített zsír
- 25.4 g
- Rost
- 11.8 g
- Nátrium
- 1683.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBeef stew with Red Peppers and Potatoes
1h 30min
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40 Min
Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice
40 Min
Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust
1h 5min
Veal Sweetbreads with Green Onions
3h
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes
45min
Miso Soup, Sake Seafood with Rice
1h 5min
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
1h 15min
Bread and Tomato Soup, Rolled Spinach Omelette and Steamed Ratatouille Vegetables
1h 5min
Butternut Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple and Pear Crumble
1h
Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines
1h 25min
Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach
1h