Kompatibilis verziók
Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Steamed Raspberry Puddings and Berry Muffins
- 4 tsp raspberry jam (40 g)
- 2 medium eggs
- 200 g sugar
- 60 g unsalted butter, diced
- 200 g milk
-
½
tsp natural vanilla extract
vagy 1 tsp vanilla sugar, homemade - 200 g plain flour
- 2 tsp baking powder
-
200
g fresh raspberries
vagy frozen raspberries -
150
g fresh blueberries
vagy frozen blueberries
Pork Roll
- 500 - 600 g pork shoulder, boneless, in one piece, butterflied to approx. 1.5 cm thick
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 4 - 5 slices bacon, any type
- 20 g sun-dried tomatoes
- 30 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 5 sprigs fresh parsley leaves
- 1 medium egg
Minestrone, Mediterranean Vegetables
- 1 garlic clove
- 300 g onions, of which 100 g cut in slices, the rest in pieces
- 130 g carrots, sliced (5 mm)
- 70 - 80 g mixed vegetables (e.g. red or green peppers, celery), cut in pieces
- 30 g extra virgin olive oil
- 50 g white wine
- 1 ½ tsp fine sea salt
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
vagy 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1000 g water
- 250 g potatoes, sliced (5 mm)
- 160 g courgettes, sliced (1 cm)
- 150 g ripe tomatoes, sliced (1 cm)
- ½ tsp dried oregano
- 60 g short pasta, dried (e.g. elbow macaroni), for soup
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 5755.3 kJ / 1375.6 kcal
- Fehérje
- 50 g
- Szénhidrát
- 146.7 g
- Zsír
- 66.3 g
- Telített zsír
- 25.4 g
- Rost
- 11.8 g
- Nátrium
- 1683.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40min
Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice
40min
Veal Sweetbreads with Green Onions
3 Std.
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes
45min
Miso Soup, Sake Seafood with Rice
1 godz. 5 min
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
1 Std. 15 Min
Bread and Tomato Soup, Rolled Spinach Omelette and Steamed Ratatouille Vegetables
1 godz. 5 min
Butternut Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple and Pear Crumble
1 Std.
Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines
1 Std. 25 Min
Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach
1 Std.
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli
50min
Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce
45min