Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1440 克 水
- 300 克 短梗米 (如：壽司米)，洗淨並瀝乾
- 60 克 大白菜 ，切段(約 2公分)
- 100 克 洋蔥 ，切細絲(寬約 0.2公分)
- 40 克 紅蘿蔔 ，切絲 (寬約 0.2 公分)
- 4 片 昆布 (每段長約 2 公分) (választható)
- 10 - 12 隻 生草蝦仁 ，去腸泥 (總重約 170克)
-
300
克 新鮮蛤蜊，已吐沙 ，將外殼刷洗乾淨
vagy 300 克 新鮮淡菜，刷洗乾淨 - 250 克 生花枝圈
- 75 克 日式醬油
-
60
克 清酒
vagy 60 克 米酒 - 1 茶匙 鹽
- 2 茶匙 白芝麻油 (約 10克)
- 80 克 味噌
- 5 小撮 乾海帶芽
- 200 克 嫩豆腐 ，切塊(約 1.5公分) (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2015 kJ / 478 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 71 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 1.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
海南雞飯和蒸蛋
1h 20 min
干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯
Keine Bewertungen
韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰
Keine Bewertungen
艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕
1 godz. 30 min
越式燉蔬菜
Keine Bewertungen
蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶
Keine Bewertungen
蔬菜玫瑰蒸餃&番茄蛋花湯
1h 25min
彩椒太陽蛋&茄汁鯖魚拉麵、肉燥炒雙椒
1h 20 min
午餐肉美乃滋飯&菜頭貢丸湯、香菇炒青花菜
1h 20 min
葡萄乾起司饅頭&蟹肉棒蒸蛋、珍寶米漿
1h 20 min
鮪魚蛋餅卷&玉米藜麥馬鈴薯沙拉、綜合燕麥奶
55min
青蔥煮牛胸腺
Keine Bewertungen