Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 10 - 12 Stängel gemischte, frische Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum, Schnittlauch), abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
-
½
frische Chilischote
vagy 2 Prisen Chiliflocken - 60 g Olivenöl
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Quinoa
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (2 cm dick)
- 160 g Paprika, gemischt, in Stücken
- 50 g rote Zwiebeln, in Stücken
- 120 g Salatgurke, in Stücken
- 150 g Feta, in Stücken
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 EL Essig
- 2 Prisen Pfeffer
- 300 g Tomaten, in Stücken (2 cm)
- 1 Avocado (150-200 g), reif, in Scheiben
-
100
g Grünkohl, fein geschnitten,
vagy 100 g Babyspinat, frisch - 1 EL Kürbiskerne
- 2 EL Cranberrys, getrocknet
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2238 kJ / 534 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 37 g
- Rost
- 6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEbly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35 min
Chicken-Ceasar-Salad
2h
Wurst-Käse-Salat
10min
Fenchelgemüse
30 min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1h
Buchweizen-Gemüse-Topf
40 min
Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast
30 min
Herzhafter Tannenbaum
1h
Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing
40 min
Kichererbsensalat
35 min
Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch
30 min
Chorizo anbraten
10min