Crunchy quinoa patties with avocado smash

Crunchy quinoa patties with avocado smash

4.4 41 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

Quinoa patties

tri-colour quinoa
130 g
water for soaking
salt
½ tsp
Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
80 g
chickpea (besan) flour
40 g
eggs
3
white chia seeds
30 g
spring onions/shallots cut into thin slices (3 mm)
2
ground black pepper
¼ tsp
olive oil for frying

Smashed avocado

avocados flesh only
2
lime juice only
½
salt
1 pinch

Poached eggs

water
1600 g
white vinegar
30 g
oil for brushing
eggs
4
balsamic glaze to serve
fresh flat-leaf parsley to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 620.4 mg

Fehérje 26 g

Kalória 2747 kJ / 654 kcal

Zsír 45.9 g

Rost 8.8 g

Telített zsír 9.6 g

Szénhidrát 30.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Eat Well 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coffee date muffins

35min

Apple and almond overnight oats (gut health)

24h 10min

Breakfast bars

1h 10min

Sweet potato pikelets

45min

Grain-free granola (Noni Jenkins)

40min

Apple and cinnamon muffins

35min

Peach, raspberry and banana smoothie

10min

Parfait with passionfruit cream

3h 10min

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24h 10min

Mango and ginger smoothie

5min

Grab and go breakfast drink

6h

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25min

Összes megjelenítése