Crunchy quinoa patties with avocado smash

Crunchy quinoa patties with avocado smash

4.4 40 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

Quinoa patties

tri-colour quinoa
130 g
water for soaking
salt
½ tsp
Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
80 g
chickpea (besan) flour
40 g
eggs
3
white chia seeds
30 g
spring onions/shallots cut into thin slices (3 mm)
2
ground black pepper
¼ tsp
olive oil for frying

Smashed avocado

avocados flesh only
2
lime juice only
½
salt
1 pinch

Poached eggs

water
1600 g
white vinegar
30 g
oil for brushing
eggs
4
balsamic glaze to serve
fresh flat-leaf parsley to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 620.4 mg

Fehérje 26 g

Kalória 2747 kJ / 654 kcal

Zsír 45.9 g

Rost 8.8 g

Telített zsír 9.6 g

Szénhidrát 30.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Eat Well 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Waffles

Waffles

25p

Gluten free waffles with maple bacon

Gluten free waffles with maple bacon

1óra

Bircher muesli

Bircher muesli

12óra 10p

Sunday morning breakky bake

Sunday morning breakky bake

1óra 15p

Yoghurt with red berry coulis

Yoghurt with red berry coulis

13óra 20p

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

1óra 5p

Plum brioche buns

Plum brioche buns

2óra 30p

Nutty pancakes with stone fruit compote

Nutty pancakes with stone fruit compote

1óra

Shakshuka

Shakshuka

50p

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1óra

Boiled Eggs

Boiled Eggs

20p

Parfait with passionfruit cream

Parfait with passionfruit cream

3óra 10p

Összes megjelenítése