Crunchy quinoa patties with avocado smash

Crunchy quinoa patties with avocado smash

4.4 41 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

Quinoa patties

tri-colour quinoa
130 g
water for soaking
salt
½ tsp
Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
80 g
chickpea (besan) flour
40 g
eggs
3
white chia seeds
30 g
spring onions/shallots cut into thin slices (3 mm)
2
ground black pepper
¼ tsp
olive oil for frying

Smashed avocado

avocados flesh only
2
lime juice only
½
salt
1 pinch

Poached eggs

water
1600 g
white vinegar
30 g
oil for brushing
eggs
4
balsamic glaze to serve
fresh flat-leaf parsley to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 620.4 mg

Fehérje 26 g

Kalória 2747 kJ / 654 kcal

Zsír 45.9 g

Rost 8.8 g

Telített zsír 9.6 g

Szénhidrát 30.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Eat Well 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spiced carrot porridge

25 min

Steamed mushroom and egg pots

40 min

Breakfast bars

40 min

Caprese omelette

30 min

Poached Eggs

15 min

Breakfast burritos

45 min

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 min

Egg and bacon breakfast baguettes

25 min

Protein packed fluffy banana pancakes

30 min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1 h

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1 h

Power green smoothie

5 min

Összes megjelenítése