Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 5p
6 raciones
Összetevők
Salsa chimichurri y costillar
-
8 - 10 dientes de ajo
-
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
1 - 2 cucharadas de orégano seco
-
1 - 2 cucharadas de tomillo seco
-
1 - 2 cucharadas de pimentón
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de vino blanco
-
60 g de aceite de oliva
-
60 g de vinagre de vino blanco
-
1500 g de costillas de cerdo frescas (1 costillar carnoso)
Ensalada de patatas y palmitos
-
500 g de agua
-
500 g de patatas medianas
-
3 huevos
-
250 g de aceite de girasol
-
30 g de pepinillos en vinagre
-
50 g de pimiento rojo
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 yema de huevo
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de zumo de limón
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
20 g de brandy
-
40 g de kétchup
-
250 g de palmitos en trozos
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
28.04 g
Kalória
2761 kJ /
660 kcal
Zsír
52.19 g
Rost
1.81 g
Szénhidrát
19.64 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Goulash picante con cerveza negra
3óra 10p
Alitas al estilo coreano
1óra 30p
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45p
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40p
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1óra 10p
Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate
1óra 15p
Costillas asadas y champiñones al ajillo
1óra
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1óra
Pollo a la pizzaiola
50p
Cazuela de patatas con pollo para dos
45p
Fabada asturiana
15óra 30p
Conejo a la mostaza
50p