Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

4.0 24 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
6 raciones

Összetevők

  • 2 codillos en salmuera semicocidos (1000 g c/u)
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 1 - 2 bayas de enebro
  • 2 - 4 granos de pimienta negra
  • 660 g de cerveza negra (2 botellines de ⅓)
  • 1200 g de agua
  • 500 - 600 g de patatas de guarnición
  • 700 - 800 g de chucrut en conserva (escurrido)
  • 30 g de mantequilla

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 22 g
Kalória 1820 kJ / 436 kcal
Zsír 28.5 g
Rost 6.1 g
Szénhidrát 21.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése