Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

3.8 27 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

6 raciones

Összetevők

2 codillos en salmuera semicocidos (1000 g c/u)
2 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
1 - 2 bayas de enebro
2 - 4 granos de pimienta negra
660 g de cerveza negra (2 botellines de ⅓)
1200 g de agua
500 - 600 g de patatas de guarnición
700 - 800 g de chucrut en conserva (escurrido)
30 g de mantequilla

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 22 g

Kalória 1820 kJ / 436 kcal

Zsír 28.5 g

Rost 6.1 g

Szénhidrát 21.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Asados con guarnición 12 Recept
Spanyolország

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recept
Spanyolország

Rockstars - Betty 17 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3óra

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4óra

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4óra 30p

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17óra

Tacos de pollo adobado

1óra 10p

Carbonade flamande (Bélgica)

1óra 40p

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1óra 30p

Pastel de patata con pollo

45p

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2óra

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30p

Ternera teriyaki con arroz

1óra 40p

Conejo a la sidra

1óra

Összes megjelenítése