Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
6 raciones
Összetevők
-
codillos en salmuera semicocidos (1000 g c/u)2
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en cuartos200 g
-
bayas de enebro1 - 2
-
granos de pimienta negra2 - 4
-
de cerveza negra (2 botellines de ⅓)660 g
-
de agua1200 g
-
de patatas de guarnición500 - 600 g
-
de chucrut en conserva (escurrido)700 - 800 g
-
de mantequilla30 g
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
436 kcal /
1820 kJ
Fehérje
22 g
Zsír
28.5 g
Szénhidrát
21.8 g
Rost
6.1 g
